Close

4 Sonuçtan 1 ile 4 Arası
Ağaç Şeklinde Aç13Beğeni
  • 7 Post By denizakvaryumu
  • 1 Post By mstfprcn
  • 3 Post By Meymun
  • 2 Post By Buhar

Konu: Paw Paw - Fakir Adamın Muzu

  1. #1
    Yeşil Sever denizakvaryumu - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    Ankara
    Mesajlar
    393

    Paw Paw - Fakir Adamın Muzu

    Fakir adam muzu olarak da bilinen Pawpaw, Kuzey Amerika orijinli bir meyvedir.

    Kaliteli bir Pawpaw meyvesinin lezzeti; şeftali, mango, muz gibi en lezzetli meyvelerle boy ölçüşebilecek düzeydedir.

    Sıcaklık bölgesi 5-9 (USDA Climate Zone) olan yerlerde yetişebilen Pawpaw, düşük nem, kuru rüzgar ve serin kıyı bölgelerine çok duyarlıdır.

    Çok sıcak bölgelerde yetiştirmek zordur. Kış uykusunda iken soğuğa çok toleranslıdır ve -30 derecelere kadar dayandığı söylenmektedir. Karasal iklim meyvesi olan Pawpaw 400 saat soğuklamaya ve 160 don olmayan güne ihtiyaç duymaktadır.

    Kışın yapraklarını döken Pawpaw, 3-6 m arası konik olarak büyüyen bir ağaçtır. Dip sürgünü vermeye eğimli bir ağaçtır, gerekli budanma yapılmazsa çalı formuna dönüşebilir. Birçok insanın gözlemlerine göre , Pawpaw fidanı genç iken çok yavaş büyümektedir. Uygun ortam sağlandığında da yılda 1-1,5 m civarı da büyüdüğü görülmüştür.

    Pawpaw Meyvesinin Besleyici Değeri Pawpaw meyvesi çok yüksek besleyici bir içeriğe sahiptir. Muza göre su oranı %75 azdır. Pawpaw'ın besleyici değeri vitamin, mineral ve amino asitler bakımından ve kalori yönünden , elma , şeftali ve üzümlerden daha fazladır. (bakınız tablo ,Kentucky State Üniversitesi web sitesi.)

    Antioksidanlar bakımından zengin olduğu düşünülmekte fakat bu konuda yapılmış bir çalışma bulunmamaktadır. Pawpaw Meyvesi, diyet için gerekli , faydalı biyoaktif bileşikler içerir. Pawpaw çiçekleri Mart- Mayıs arasında açar ve yaklaşık 6 hafta sürer. Bu süreler türe ve iklime gore değişiklik gösterebilir.

    Çiçekler birçok dişi organ içerdiğinden, bir çiçekten birden fazla meyve oluşabilir. Meyveleri oldukça büyüktür ve 500 gram kadar olabilir. Şekil olarak Mangoya benzer. Meyvelerde 10-14 arası iki sıra halinde çekirdekler bulunur. Olgunlaşan meyveler yumşak ve ince kabukludur. Pawpaw Fidanı Genç Pawpaw fidanı ilk iki yıl tam güneş ışığına karşı çok hassastır, korumak gerekebilir.

    Pawpaw fidanı, yerine alıştıktan sonra ise tam güneşli ortamlarda iyi gelişim gösterir. Verimli toprakları seven Pawpaw, aşırı sulamadan zarar görebilir. Düzenli sulama gelişim sırasında çok önemlidir. Toprak, hafif asitli (pH 5-7) ve iyi drenajlı olmalıdır. Ağır ve alkali topraklardan kaçınılmalıdır.

    Gübrelemede, potasyumlu ve organic gübrelerden iyi sonuç alınır. Pawpaw ağacı çok az budamaya ihtiyaç duyar. Sadece ölü dallar ve ters dallar budanmalıdır. Kalem ile çoğaltılmada başarı oranı düşüktür. Çekirdekten çoğaltma önerilmektedir. Daha sonra ise birçok aşılama yöntemi ile Pawpaw fidanları aşılanabilir. T göz aşısı tavsiye edilmemektedir bunun yerine çentik aşı uygulanabilir. Pawpaw çok fazla zararlısı olmayan bir ağaçtır.

    Tozlanma için birden fazla türe ihtiyaç duymaktadır. Tek bir ağaç ile meyve alamazsınız. Hele de tohumdan üretilen fidanlarda, birden fazla ağaç olsa bile meyve tutumu çok uzun yıllar alabilir. Bu uyarıyı yapmamdaki amaç yıllarınızın boşa geçmemesi içindir. Kendine verimli türün varlığını ise şu ana kadar doğrulayabilmiş değiliz.

    Pawpaw Türleri :

    Davis; Meyve Küçük. Meyve eti sarı, yeşil kabuklu. Büyük Çekirdekli. Tadı iyi.

    Mary Foos Johnson; Sunflower ‘a benzer

    Mitchell; Meyve Orta. Meyve eti altın rengi, Hafif sarı kabuklu. Tadı Mükemmel.

    Overleese; Meyve Büyük. Az çekirdek fakat büyük. Meyve eti sarı. Tadı Mükemmel.

    Prolific; Meyve Büyük. Meyve eti sarı. Tadı Mükemmel.

    Sunflower; Meyve Orta geniş. Meyve eti altın rengi, Sarımtırak kabuklu. Az çekirdek. Tadı iyi. Kendine verimli

    Sweet Alice; Meyve Orta geniş. Çok Verimli. Meyve eti sarı. Tadı iyi.

    Taylor; Meyve Küçük. Meyve eti sarı, yeşil kabuklu. Tadı orta, mükemmel

    Taytoo; Meyve Orta. Meyve eti sarı, açık yeşil kabuklu. Tadı Mükemmel. Çok verimli

    Wells; Meyve oldukça büyük. Meyve eti portakal renginde, yeşil kabuklu. Tadı harika

    Pawpaw kaynak

    Pawpaw Fidanı kaynak
    Eklenen Resim Ön İzlemesi Eklenen Resim Ön İzlemesi  
    derma, gülenyüz, dalya35 ve 4 kişi daha bunu beğendi

  2. #2
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    May 2014
    Mesajlar
    25
    tadı pek muza benzemiyor ekşimsi mandarin tarzı bir tadı var.
    gülenyüz bunu beğendi

  3. #3
    Yeşil Sever Meymun - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Sep 2013
    Mesajlar
    331
    Muz da pek fakir yiyeceği değil artık. Elbette Pawpaw da yeni tanınmaya başlayan bir besin.

    Muz Panama mantarı denilen bir canlı ile tam yok olurken, yani soyu kuruyan canlılar arasına girerken,,,,,,
    varlığını GDO cular tarafından sürdürmeyi başardı. Bu mantara karşı bağışılık kazandırılan bir gen eklemesi sonrası,
    bununla kalmayalım dediler. Daha verimli duruma getirildi, üretim maliyetleri düşürüldü fakir Muz cumhuriyetlerinde
    daha düşük maliyetle ürettirilirken pazarlayanlar karlarını yetersiz bulup satışı arttırmak istediler. .
    Yine birkaç genetik oynama ile tadı yani depoladığı şeker oranı artırıldı.

    Bu köpek testisine benzeyen PawPAw'ı yakında bizim sakatatçılarda görebileceğiz.
    Adını da şimdiden ben koyayım, BİTKİSEL BİLLUR.

    Hazır sırası gelmişken birkaç da yarar uydurayım, egzamadan karaciğer yetmezliğine, basura. Birkaç tane de siz ekleyin.
    gülenyüz, Buhar ve acemi_caylak bunu beğendiler

  4. #4
    Kurucu Üye
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    Aksaray
    Mesajlar
    2.640
    Billurunda mangalda ızgarası güzel oluyor ama...levrek eti gibi
    Meymun ve gülenyüz bunu beğendiler

Yetkileriniz

  • Konu Açma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1