Close

23 Sonuçtan 1 ile 23 Arası
Ağaç Şeklinde Aç40Beğeni
  • 2 Post By Halil Önen
  • 3 Post By derma
  • 3 Post By selis
  • 1 Post By derma
  • 1 Post By Halil Önen
  • 2 Post By Halil Önen
  • 3 Post By hk50
  • 4 Post By Halil Önen
  • 5 Post By derma
  • 3 Post By ykaya
  • 3 Post By TezzMertek
  • 3 Post By hk50
  • 1 Post By derma
  • 1 Post By acemi_caylak
  • 3 Post By selis
  • 1 Post By dess
  • 1 Post By latif

Konu: Alabaş (Kohlrabi)

  1. #1
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İzmir/Belen Köyü
    Mesajlar
    1.991

    Alabaş (Kohlrabi)

    Alabaş lahana gurubu sebzeler içinde yer alır. Gövde üzerinde yumru oluşturur. Doğu Anadolu'da yetiştiriciliği yapılır. Ana vatanı Avrupa olarak bilinir...


    isim:  IMAG0001.JPG
Görüntüleme: 3290
Büyüklük:  4,26 MB (Megabyte)


    Sevgili dostum Derman' nı hediye ettiği alabaş fideleri dikerken köklerinin fazla gömülmemesi gerektiğini öğrendik...


    isim:  IMAG0006 (Kopyala).JPG
Görüntüleme: 1191
Büyüklük:  140,4 KB (Kilobyte)


    Çünkü yumruyu hemen gövde yani toprak üzerinde yumru şeklinde veriyordu...



    isim:  IMAG0008 (Kopyala).JPG
Görüntüleme: 1529
Büyüklük:  130,7 KB (Kilobyte)



    Doğrudan tohum veya fide olarak dikimi yapılabiliyor. Fide aralığı 60-70 cm. olması gerekiyor ve gübreli toprağı seviyor. Ancak aşırı Azotlu gübre kullanımına dikkat edilmeli hasadı geciktirdiği gibi yumru üzerinde yarılmalara sebep oluyor. Potasyumlu gübre kullanımından ise kaçılmalı...



    isim:  ala (2) (Kopyala).JPG
Görüntüleme: 982
Büyüklük:  104,1 KB (Kilobyte)



    Salyangoz yumru üzerinde zarar verebiliyor...



    isim:  IMAG0001 (Kopyala).JPG
Görüntüleme: 672
Büyüklük:  89,2 KB (Kilobyte)



    Birini büyüktük ve çektik...


    250 ile 300 gr. arası yumru ağırlığı olabilse de 2 kg. a kadar çıkabiliyor. 2 ile 5 hafta arası hasada geliyor. Bir dönümden 2 ,le 5 ton yumru alınabiliyor...

    Çiğ olarak tüketilebildiği gibi salatalara katılabiliyor...
    gtatas ve kozabeyli bunu beğendiler

  2. #2
    Yeşil Sever derma - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Mesajlar
    390
    yükseltilmiş yastıklarda alabaş dikimiisim:  Fotoğraf3415.jpg
Görüntüleme: 819
Büyüklük:  210,0 KB (Kilobyte)isim:  Fotoğraf3416.jpg
Görüntüleme: 739
Büyüklük:  209,4 KB (Kilobyte)
    kozabeyli, latif ve Halil Önen bunu beğendiler

  3. #3
    Cezalı Üyeler
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İZMİR - Bornova
    Mesajlar
    1.070
    İzmir toplantısında 6 tane alabaşım olmuştu..
    Balkonumdaki sebze bahçesine diktim.. Bazıları yaşamadı..
    Umarım diğerlerini büyütebilirim..

    Bugün bir kaçak yakaladım.. Rengi çok güzel
    isim:  104_0484.JPG
Görüntüleme: 612
Büyüklük:  218,2 KB (Kilobyte)

    Alabaşların kumlu toprağı çok sevdiğini öğrendim.. Yumrunun güzel gelişmesi için esneklik gerekiyormuş..
    Özellikle patatesi ile ünlü Ödemişte 3-4 kiloya kadar büyüklüğe ulaşanlar varmış.. Şifalı olması da ayrı bir güzel..
    Konu selis tarafindan (16.10.2013 Saat 15:26 ) degistirilmistir.
    kozabeyli, latif ve Halil Önen bunu beğendiler

  4. #4
    Yeşil Sever derma - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Mesajlar
    390
    bu arada yaprakları götüren birileri var
    Halil Önen bunu beğendi

  5. #5
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İzmir/Belen Köyü
    Mesajlar
    1.991
    ALINTI derma Nickli Üyeden Alıntı Mesajı Göster
    bu arada yaprakları götüren birileri var
    Ve acil balkondan aşağıya atılması gerekir...
    derma bunu beğendi

  6. #6
    Cezalı Üyeler
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İZMİR - Bornova
    Mesajlar
    1.070
    Yesin de büyüsün

    Balkondaki teknemin derinliği 20 cm. miş.. 2 cm. de sulama boşluğu var.. Kaldı 18 cm.
    Bu bitki ne kadar kök yapıyor? Yeterli olur mu?

  7. #7
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İzmir/Belen Köyü
    Mesajlar
    1.991
    Olur olur, saçak köklüdür...

  8. #8
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    Aug 2013
    Yer
    izmir
    Mesajlar
    225
    Bol su istermi ?

  9. #9
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İzmir/Belen Köyü
    Mesajlar
    1.991
    Evet Latif bey suyu seviyor...
    latif ve selis bunu beğendiler

  10. #10
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    Jul 2013
    Yer
    Niğde
    Mesajlar
    13
    Alabaşlarımızın son durumu.
    Eklenen Resim Ön İzlemesi Eklenen Resim Ön İzlemesi  
    çubuklu kadriş, dess ve kozabeyli bunu beğendiler

  11. #11
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İzmir/Belen Köyü
    Mesajlar
    1.991
    Sn.hk50, alabaşlarınız baş yapmamışlar. Yoksa farklı bir çeşit mi?..

    Takas etkinliğinden gelen tohumlar mıydı bunlar?..

    Ben Sn.Derma'nın hazır kullandığı fidelerden yetiştirdim...

    isim:  alab (2).jpg
Görüntüleme: 500
Büyüklük:  58,6 KB (Kilobyte)


    Tam küre gibi oluyor. Siz de farklı sanki. Besin eksikliği de olabilir mi?..


    isim:  derma (1).jpg
Görüntüleme: 877
Büyüklük:  76,0 KB (Kilobyte)

    Sn.Derma'nın bahçesi...

    Alabaşlar sırta dikildi ve çapalandı. Ot ile mücadele edildi. Yumruların toprak altında kalmamasına özen gösterildi. Tüm bunlar alabaş yumrusunun yuvarlak ve iri olamasını da sağlayan nedenler...
    kozabeyli, latif, ykaya ve 1 kişi daha bunu beğendi

  12. #12
    Yeşil Sever derma - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Mesajlar
    390
    pazarlanmaya hazır alabaşlar:isim:  Fotoğraf3476.jpg
Görüntüleme: 458
Büyüklük:  244,3 KB (Kilobyte)
    Eklenen Resim Ön İzlemesi Eklenen Resim Ön İzlemesi  
    acemi_caylak, dess, selis ve 2 kişi daha bunu beğendi

  13. #13
    Kurucu Üye
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İstanbul/Biga/Çanakkale
    Mesajlar
    781
    Sn.Halil Önen'in okuluma fidan dikim etkinliğinde hediye verdiği alabaşların tadı bizlere değişik geldi, turpmu değilmi gibi fikir yürütüldü. Bizim yörede pek bilinmiyor bende ilk defa tadına baktım değişik bir tadı var. Kendisine tekrar teşekkür ederim.
    derma, beceriklican ve Halil Önen bunu beğendiler

  14. #14
    Kurucu Üye
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İzmir
    Mesajlar
    659
    ALINTI ykaya Nickli Üyeden Alıntı Mesajı Göster
    Sn.Halil Önen'in okuluma fidan dikim etkinliğinde hediye verdiği alabaşların tadı bizlere değişik geldi, turpmu değilmi gibi fikir yürütüldü. Bizim yörede pek bilinmiyor bende ilk defa tadına baktım değişik bir tadı var. Kendisine tekrar teşekkür ederim.


    isim:  IMG_0125.jpg
Görüntüleme: 451
Büyüklük:  71,6 KB (Kilobyte)

    isim:  IMG_0126.jpg
Görüntüleme: 447
Büyüklük:  88,3 KB (Kilobyte)

    isim:  IMG_0127.jpg
Görüntüleme: 454
Büyüklük:  96,2 KB (Kilobyte)

    isim:  IMG_0128.jpg
Görüntüleme: 419
Büyüklük:  104,6 KB (Kilobyte)
    beceriklican, Halil Önen ve derma bunu beğendiler

  15. #15
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    Jul 2013
    Yer
    Niğde
    Mesajlar
    13
    [QUOTE=Halil Önen;18817]Sn.hk50, alabaşlarınız baş yapmamışlar. Yoksa farklı bir çeşit mi?..

    Tam küre gibi oluyor. Siz de farklı sanki. Besin eksikliği de olabilir mi?..

    Sn Halil Önen,
    Çeşit farklı değil.Ançak çok geç ekmişdim.Baş yapmadığı ondandır.Şu anda hala sökmediğimiz ve büyümüye devam edenle var.Kışın soguk almıyor.Lahana gibi karın altından alınıp yenebiliyor.En büyük avantajı bu.Birde bizim turpların yerini alaçak gibi.Buzdolabı sebzeliğine korsanız hem büyüyor,hemde tad tamamen değişiyor.Turp tadında oluyor.Ayrıca turşusuda fevkalade lezzettli.Yapraklarından sarma musakka ve çorbada yapılabiliyor.
    Konu hk50 tarafindan (15.11.2013 Saat 18:53 ) degistirilmistir.
    derma, beceriklican ve TezzMertek bunu beğendiler

  16. #16
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    Aug 2013
    Yer
    izmir
    Mesajlar
    225
    Halil beyin vermiş oldugu Alabaşın son durumu
    isim:  072.jpg
Görüntüleme: 388
Büyüklük:  60,9 KB (Kilobyte)

  17. #17
    Kurucu Üye acemi_caylak - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Mesajlar
    3.826
    Kilosu kaça gidiyor bu meretin? Bizim buralarda marketlerde görmedim.

  18. #18
    Yeşil Sever derma - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Mesajlar
    390
    istanbul bayrampaşa halinden bir fatura isim:  Fotoğraf3523.jpg
Görüntüleme: 357
Büyüklük:  30,7 KB (Kilobyte)
    son 7 kasayı kiloyla satmış. tüketiciye kaça satılır bilmiyorum
    bu da 30 kasanın getirisi
    isim:  Fotoğraf3524.jpg
Görüntüleme: 402
Büyüklük:  42,7 KB (Kilobyte)
    acemi_caylak bunu beğendi

  19. #19
    Kurucu Üye acemi_caylak - ait Kullanici Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Mesajlar
    3.826
    Kilosu 2 liradan toptan fiyat fena değilmiş.
    derma bunu beğendi

  20. #20
    Cezalı Üyeler
    Üyelik Tarihi
    May 2013
    Yer
    İZMİR - Bornova
    Mesajlar
    1.070
    Geçen gün markette gördüm.. Hem de eciç bücüş şeylerdi.. Tanesi 2 tl. idi..
    Otomatikman Halil Bey'i kaç tl. zarara soktuğumu hesapladım
    TezzMertek, derma ve latif bunu beğendiler

  21. #21
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    Dec 2013
    Mesajlar
    9
    Bu bitkiden bu yaz sonu ben de tohum ekip saksıya şaşırtmıştım. Toplamda 6 adet yetişti, soğuklara rastladığı için olsa gerek son 1 aydır gelişim çok yavaşladı. 3 gün önce de su istemediği halde dalgınlıkla suladım. Dün hepsinde yarılmalar olmuş. Herbiri ceviz büyüklüğündeydi, keşke resimleseymişim. Ne lezzetli bir bitkiymiş bu, çiğ çiğ yedik. Sanırım marketlerdeki kocaman başlı olanlar lezzetinden feragat edilip büyütülenler. Bence bu bitki çok kısa süre sonra heryerde tezgahları süslemeye başlar. Tam damak tadımıza uyan bir lezzette. Artık vazgeçilmez sebzelerimiz arasına girdi ve kesinlikle çok büyütmeden hasat edeceğiz.
    latif bunu beğendi

  22. #22
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    Aug 2013
    Yer
    izmir
    Mesajlar
    225
    Bende bir tane olduğu için ufakken yemek istemedim.
    dess bunu beğendi

  23. #23
    Yeşil Sever
    Üyelik Tarihi
    Aug 2013
    Yer
    izmir
    Mesajlar
    225
    ALINTI selis Nickli Üyeden Alıntı Mesajı Göster
    Geçen gün markette gördüm.. Hem de eciç bücüş şeylerdi.. Tanesi 2 tl. idi..
    Otomatikman Halil Bey'i kaç tl. zarara soktuğumu hesapladım
    Halil beyin gönlü o kadar zenginki birisine verdiğinde zarar değil kar ettiğini düşünüyor.

Yetkileriniz

  • Konu Açma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1